ARSLAN KURUMSAL YEMEK HİZMETLERİ
Firma 1990 da Sayın İbrahim ARSLAN tarafından kurulan ARSLAN KEBAP VE YEMEKÇİLİK ; Resturant ve yemekçilik alanında 25 yılı aşkın bir sürede ekonomisini büyütmüş ve özellikle RESTURANT VE YEMEKÇİLİK imalatında geliştirerek büyük yol kat etmiştir.
Çalışanlarınıza sağlayacağınız yemeğin kalitesi onların performanslarını etkileyen önemli unsurlardan biridir. Yemek çeklerinin aksine ARSLAN ile personelinizin sağlıklı ve dengeli bir öğlen yemeği yediğinden emin olursunuz.
Yemek pişirmek, onu çalışanlarınıza servis etmek sizin uzmanlık alanınız dışındadır. Bu özel hizmetin profesyonel bir firma tarafından yerine getirilmesi, bir yandan personelinize verdiğiniz önemi onlara hissettirecek, öte yandan karmaşık bir sorunu basit ve ekonomik bir hale getirecektir.
ARSLAN Kurumsal Yemek Hizmetleri olarak müşterilerimize sunduğumuz her yemeğin daha kaliteli, daha lezzetli ve daha güvenli olmasını sağlayabilmek için üretim alanımızda her türlü hijyen kuralları uygulanmaktadır ve çalışan her personelimize periyodik olarak gerekli eğitimler verilmektedir.
ARSLAN
Kurumsal Yemek Hizmetleri kaliteli hizmet anlayışını kendisine misyon edinmiştir, bu hususta daima ar-ge çalışmaları yapmakta olup, personelinize periyodik olarak anketler yaparak personelinizin arzusu doğrultusunda mevsimlik menüler oluşturur.
DEĞERLERİMİZ:
- Kendimize ve şirketimize karşı duyduğumuz güven ve inanç,
- Başarı için seçilmiş bilgi ve beceriye verilen öncelik,
- Farklılıklardan trend yaratan ekip çalışması,
- Birey ve kurumlara verilen değer,
- Büyük küçük göz etmeksizin aldığımız her işe verdiğimiz önem,
- İş ve özel yaşamda,gelişimi amaçlayan; yaşam boyu yenilik anlayışı,
- İnanmadığımız hiçbir işin altına ticari amaçla imza atmamak.
Arslan Kurumsal Yemekçilik.
HİJYEN POLİTİKASI
insan sağlığına ve çevreye zarar vermeyen Unilever
kimyasalları kullanır. Ana mutfağımızda hijyen ve sanitasyonu sağlamak için;
- Et Soğuk Oda
- Et Hazırlık Bölümü
- Sebze Soğuk Oda
- Sebze Hazırlık Bölümü
- Şarküteri Soğuk Oda
- Şarküteri Hazırlık Bölümü
- Sıcak Pişirme Bölümü
- Soğuk Pişirme Bölümü
olarak ayırmış ve bunlarla ilgili olarak doğrama tahtaları, bıçakları ve yardımcı malzemeleri birbirlerine karıştırmamak için renkli ürünler Poliüretanlı kullanılmaktadır.
MİSYON:
Ürünlerin ve hizmetlerin giderek birbirine benzediği, benzerleri arasında tüketiciye sunulmaya çalışıldığı günümüzde, önemli olan farklılık yaratabilmektir. Yönetim ve düşünce tarzımız ile farklılığımızı her seferinde kendini aşarak yaratmak, koşullar ne olursa olsun doğru olanı yapmak, insan ve çevre sağlığını asla tehdit etmemek, yaptığımız işte en iyisi olmak ve ilkelerimizden taviz vermemek üzerine kurulmuştur. Yaptığımız işin önemini algılamamız ,müşteriye en iyiyi verme azmimiz prensibimizdir. Disiplinli, dinamik, genç ekibimizle ouşturduğumuz kadromuz verilen kusursuz hizmeti daha nice yıllara taşımayı hedeflemektedir.
VİZYON:
Arslan Yemek, her türlü organizasyon ve davetlerin ikram servisi konusunda gerekli lezzet, kalite, estetik, hijyen, çabukluk ve hareket yeteneği ile yepyeni bir catering anlayışını oluşturmak üzere yola çıkmıştır. Geçmişten günümüze süzülen ürün,deneyim ve bilgi birikimi, yöresel ve ulusal mutfaklarının zenginliğiyle firmamız çatısı altında birleşir ve aşçılarımızın yeteneğiyle bütünleşir. Daha sonrasında ise sizlerin arzuları ve gereksinimleri unutulmadan en ileri yöntem ve teknikler kullanılarak beğenilerinize tüm ürün ve hizmetlerimiz özenle sunulur.